Unsere Speisekarte   Lamm und Bärlauch -Woche                                 

 

 

 

 

 

 

Vorspeisen

 

 

Kleiner Salat

Salat der Saison

mit hausgemachten  Joghurt-Dressing

5,20 €

 

 

Würzfleisch mit Toast

4,90€

 

Bärlauch-Cremesüppchen

4,80€

 

Vegetarisch

 

frischer Weißer Spargel  (ca 220gr.)

 mit Salzkartoffel,dazu Sauce Hollandaise

 

11,90€

 

Hauptgerichte

 

Lammbraten

mit Speckbohnen dazu

 Kartoffelkloß  

 15,90 €

 

 

Gebratene Hähnchenbrust

 auf Bärlauch-Sauce dazu

 Bandnudeln und Salat der Saison

15,20€

 

 „Schnitzel Bornitzer Art“

(Würzfleisch und Käse überbacken)

Salatbeilage ,Kroketten

15,50 €

 

                                                                             Lachsfilet

                                                        mit hausgemachten Bärlauch-Püree

                                                                dazu Salat der Saison

                                                                               16,00 €

 

                                                                     Schweineschnitzel

                                                                            mit Pommes

                                                                      dazu  Salatbeilage

                                                                               12,50€

 

                                               (Beim Umstellung der Beilagen berechnen wir Ihnen 1,oo€)

 

                                                                   Spargelcremesuppe

                                                                              4,80€

                                             

 

                                                             Rinderzunge, frischer Spargel,

                                                                     Kartoffelkroketten  

                                                                               15,50 €

 

                                                              Schnitzel, frischer Spargel,

                                                                   Petersilienkartoffeln 

                                                                              16,00 €

 

                                                                    Rinderhüftsteak

                                                                mit frischem Spargel                   

                                                              dazu Kartoffelkroketten 

                                               

                                                                            19,90€

 

(Beim Umstellung der Beilagen berechnen wir Ihnen 1,oo€)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kinderkarte

 

Piratenschmaus

Nudeln mit Tomatensauce

5,50 €

 

Ronja´s Räuberschmaus

(Schnitzel, Pommes, Ketschup)

 6,00€

 

Schneewittchenteller

3 Quarkkeulchen mit Apfelmus

4,50€

 

       Kleine Dessertkarte

 

Wallnusseis-Praline

auf frischen Obstsalat

4,90 €

 

 

2 hausgemachte Quarkkeulchen

mit Apfelmus

 dazu 1Kugel Vanilleeis

      und Sahne

                                         5,20 €

 

 

 

                                       Hausgemachtes

                                   Blaubeer – Limetteneis

                                     auf Fruchtspiegel(F)

                                           5,90€

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Landgasthof Bornitz

Friedensstraße 23 - 04758 Liebschützberg OT Bornitz

 

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